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Casino Estoril alarga a oferta de restauração com abertura do “Alegria” by Miguel Gameiro

 

 

. ChefMiguel Gameiro propõe felicidade e cumplicidade à mesa

 

O Casino Estoril abriu, recentemente, o restaurante “Alegria” by Miguel Gameiro, alargando, assim, a sua oferta gastronómica. Num ambiente acolhedor, este novo espaço de restauração propõe uma Carta com as melhores especialidades da cozinha tradicional portuguesa. O convite está marcado. Venha descobrir os verdadeiros sabores do Chef Miguel Gameiro, de Terça-Feira a Sábado, a partir das 19 horas.

 

Situado numa área privilegiada do Casino Estoril, o “Alegria” encontra-se próximo da entrada principal do Salão Preto e Prata. Miguel Gameiro reinventa a boa cozinha portuguesa, prestando homenagem à melhor gastronomia de diversas regiões do Pais.

 

 

“Escolhi o nome “Alegria” porque acho que é assim que a vida deve ser levada. Quero que as pessoas venham aqui e se sintam num mundo à parte”, explica Miguel Gameiro, responsável pelo espaço.

 

“O “Alegria” não é apenas um restaurante... O “Alegria” quer fazer sorrir, receber sorrisos, provocar, emocionar, mas acima de tudo proporcionar momentos de felicidade e cumplicidade à mesa”, sublinha.

 

"Sempre vi na mesa um ponto de encontro entre pessoas. Na mesa sentimos o à vontade para sermos nós próprios e nos revelarmos aos outros. No “Alegria”, espero isso mesmo, uma mesa que promova o encontro entre pessoas através de uma gastronomia simples mas cheia de sabor", conclui Miguel Gameiro.

 

O restaurante “Alegria” distingue-se por uma criteriosa oferta gastronómica. Os pratos foram criados de raiz por Miguel Gameiro, revelando o seu percurso nos últimos anos entre cursos e estágios.

 

O Chef Miguel Gameiro sugere:

Antes de Começar

Pão de Outros Tempos

 

Para Começar

Corneto de Rabo de Boi

Ovo Roto de Bacalhau à Brás

Tostada de Bochecha de Porco Preto

Cozido à Portuguesa do Chef

Empada de Caça

Escabeche de Perdiz

 

No Carvão:

Entrecôte Maturado "Rubia Gallega"

Rib-Eye "Tomahawk"

Franguinho Inteiro c/ Limão Tomilho e Manteiga

 

Para Adoçar

Nuvem Merengada

Mousse de Chocolate da Minha Infância

Pecado de Adão

 

 

O ex-vocalista dos “Pólo Norte” que se tem distinguido, nos últimos anos, pela sua carreira a solo, tem uma forte ligação com a cozinha. Em 2011, tirou um curso na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril, tendo estagiado posteriormente, em cozinhas de vários restaurantes do Pais. Esteve no DOP, do chef Rui Paula, e no Fortaleza do Guincho, com o chef Miguel Rocha Vieira. Miguel Gameiro reforça agora, a aposta na sua vocação gastronómica com a abertura do restaurante “Alegria” no Casino Estoril.

O restaurante “Alegria” by Miguel Gameiro funciona, de Terça a Quinta-Feira, das 19h00 às 00h00, e à Sexta-Feira e ao Sábado, das 19h00 às 02h00. Encerra aos Domingos e Segundas-Feiras

 

Contactos para reservas:

Email: Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar.

Tlm: 934 009 100

Tel: 211 516 053

 

O restaurante “Alegria” by Miguel Gameiro está, ainda, nas seguintes plataformas digitais:

- Facebook: #alegriabygameiro

- Instagram: alegriabygameiro

 

O acesso ao Casino Estoril é livre, sendo que a partir das 22 horas, é para maiores de 14 anos, e maiores de 10 anos acompanhados pelos pais. Nas áreas de Jogo é para maiores de 18 anos.

 

 

Periodicidade Diária

domingo, 22 de setembro de 2019 – 13:17:27

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